sábado, 12 de junio de 2010

"PIZZA" DE HOJALDRE






Tenía una placa de hojaldre del lidl, (para mí la mejor), y pensé, voy a hacer algo diferente:


INGREDIENTES:


- 1 placa de hojaldre.

- 2 tomates grandes.

- jamón dulce, 2 lonchas de queso edam y panceta curada.

- tomate frito, orégano, queso rallado en polvo y aceite de oliva.

- pimientos del padrón (no picaban).



Dejé la placa tal cual viene, con el papel, y la extendí en la bandeja del horno. Pinché con el tenedor por toda la masa y puse un poco de tomate frito y queso rallado. Encima puse 6 lonchas de jamón dulce, 4 lonchas de queso edam, los filetes de panceta, y sobre ella los tomates cortados a rodajas, y los pimientos del padrón. Por encima puse un poquito de sal a las rodajas de tomate, orégano, aceite de oliva y queso rallado.

Horneé durante media hora a 180 grados por arriba y por abajo. Salió muy bueno el experimento!!



3 comentarios:

  1. La imaginacion que buena es¡¡ pizza empanada...buenisima¡¡ bss

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  2. anda!! mira ella , menudo invento, que buena pinta marineus.. muakisssssssss

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  3. Mis hijos seguro que se la comerian toda y yo tambien.
    ¡¡Que ricura!!
    Besos

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