lunes, 17 de enero de 2011

FLAN DE CAFÉ Y QUESO


Ingredientes:

- 4 huevos

- 100 grs de azúcar

- 2 vasos de nata

- 1 vasito de café (yo he puesto descafeinado)

- 100 grs de queso de untar

Batimos todo con las varillas. En el molde de cristal ponemos sirope de chocolate, o azúcar quemado, como se prefiera, yo puse sirope de chocolate. Volcamos la mezcla anterior, y ponemos al baño maría al horno a 160 grados por abajo, durante 50 minutos y pinchando con una aguja hasta que lo veamos cocido. Riquísimo!!!!!!

4 comentarios:

  1. Me encanta el flan casero !! Y ese tiene buena pinta ;-)
    Un besote

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  2. a mi tambien me gusta mucho el flan, te ha quedado chulisimo,un bikooooo marineus

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  3. Mmmmmmmmmmmm, qué pinta. Éste siempre lo he querido hacer y nunca me he puesto. A ver si me atrevo... Besitos guapa. Te conozco de facilísimo, pero no sabía que tenías blog. Ahora ya soy seguidora tuya, jejeje. Te invito al mío:

    http:\\lebyramm.blogspot.com

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